******Tarte aux prunes******
Comme c'est le moment des prunes,je vous mets une recette de la tarte aux prunes que j'ai realisé avec une pâte sucrée qui est très facile à faire.
Vous m'en direz des nouvelles!!!
Tarte aux prunes
-250g de farine
-100g de beurre ramolli
-100g de sucre glace
-1 oeuf
-1 verre d'eau
Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre glace,puis ajouter l'oeuf et la farine.Mélanger puis ajouter le verre d'eau et travailler la pâte.Former une boule.
Réserver dans le réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°c pendant 15 min.
Etaler la pâte dans et confectionner dans un moule à tarte.
Piquer avec la fourchette.
Couper les prunes en quartier et ranger-les en rosace.
Préparer la créme: dans un petit saladier ajouter 2 oeufs,la créme fraîche épaisse,1 cuillére de sucre en poudre,le sucre vanillé et une cuillére de farine.Mélangez jusqu'à ce que la créme mousse.
Versez la créme sur les prunes.
Cuire la tarte pendant 1/2 heure à 180°c.
Laisser refroidir et démouler sur un plat.
Il n' y a plus qu'à déguster!
Petits et grands vont adorer!
N'oubliez pas de me laisser vos commentaires!!!!!