Le grand jour de notre atelier cupcakes Halloween est arrivé ! On a cauchemardé de ces petites horreurs et maintenant on passe à la réalisation. On a choisi de prendre un kit cupcake halloween.J'avais déjà réalisé ces cupcakes mercredi dernier lors de notre dernier atelier,je voulais les partager avec vous,pour cela j'ai eu l'aide d'Olivia!Elle était ravie,elle attendait cet atelier avec impatience!

Dans ce kit vous trouverez des  caissettes,des décors en sucre et la préparation pour génoises colorées.

 

Treehouse Of Horror Halloween GIFTreehouse Of Horror Halloween GIF

 

 

C'est parti pour la réalisation

 

 

Étape 1 : Versez le contenu du sachet de préparation dans un saladier et incorporez 30mL d’eau et 2 œufs.

Étape 2 : Remuez lentement pendant une minute puis à vitesse rapide pendant 5 minutes avec le batteur électrique.

Étape 3 : Mettez la préparation dans des moules en silicone (plus facile pour démouler)

Étape 4 : Enfournez pendant 15 minutes à 180°C

Étape 5: Dans un bol délayez 200g sucre glace et petit à petit le blanc d'oeuf,lorsque la pâte fait le ruban alors la pâte contient suffisamment de blanc. Pour un glaçage au chocolat rajouter 25g de cacao à la préparation précédente. Trempez-y les cupcakes refroidis  puis saupoudrez de topping chauve-souris,citrouille et fantômes en sucre et laissez durcir avant de déguster.

En moins de 30 minutes, vous avez réussit de magnifique cupcakes!

 

Voici les cupcakes

 

 

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