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Passions et Gourmandises
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  • Voici toutes les photos des créations que je fais avec les enfants ainsi que des recettes de cuisine, gâteaux, tartes , des astuces et je vous mettrez des photos de mes fleurs. Ca peut vous donner des idées.
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1 décembre 2021

🎅🎄🎅🎄Paniers feuilletés saumon fumé🎅🎄🎅🎄

             

 

 

Créateur de photo-collages_rbdpSA

 

 

 

 

Une idée géniale pour créer des délicieux paniers feuilletés pour les entrées pendant les fêtes de Noël : paniers feuilletés saumon fumé, avec une délicieuse crème au fromage frais à tartiner et pesto.

Préparer les paniers feuilletés saumon fumé est très facile et rapide. La pâte feuilletée est parfaite pour créer une base croustillante et friable. Pour réaliser les paniers feuilletés, vous avez besoin d’un moule à muffin ou des moules individuels en aluminium.

 

Ingrédients

 

 

-1 rouleau de pâte feuilletée

-200g de saumon fumé

-3 cuillère à café de pesto sans ail

-150g de fromage frais à tartiner

-poivre

 

 

 

Déroulez la pâte feuilleté et coupez les disques à l’aide d’un emporte-pièce rond.Placez les disques dans des moules à muffin.

Piquez le fond avec une fourchette et placez au congélateur 10min.

Ensuite enfournez-les immédiatement à 200°C (four préchauffé) 5/7min.

Pendant ce temps préparer la crème au fromage:dans un bol,mélanger 3 cuillères à café de pesto avec le fromage à tartiner jusqu'à obtenir une crème homogène.

Transférer la crème dans une poche à douille.Garnissez les paniers feuilletés avec la crème et ajoutez les tranches de saumon fumé.

Terminer avec du poivre et du citron

 

 

 

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